VIS
CORVINA
€ 22,-
ponzu / dille / komkommer
RODE MUL
€ 22,-
XO saus / mandarijn / tomberry
ZEEWOLF BBQ
€ 22,-
koolrabi / verjus / limoen
VEGA
TUINBOON
€ 18,-
meiraap / munt / aardappel
VLEES
KWARTEL
€ 22,-
lardo / knolselderij
PICANHA
€ 22,-
zwarte knoflook / groene asperge / rettich
DESSERT
DESSERT
€ 13,-
rabarber / vlierbloesem / panna cotta yoghurt
KAAS
€ 15,-
Zeebeer / druiven / portstroop
WIJN & SPIJS KLEIN
€ 5,- per glas
WIJN & SPIJS NORMAAL
€ 8,- per glas
WATERARRANGEMENT PLAT OF BRUISEND
€ 4,5 pp
onbeperkt gekoeld en gefilterd water.