A la Caert Forel tomasu / pijnboompit / pepermint viniagrette / komkommer € 17,50 Roodbaars BBQ teriyaki / selderij / dashi € 17,50 Bloemkool BBQ citroen / amandel / vinaigrette beurre noisette € 17,50 Kervelwortel cepes / zuring / kastanje € 17,50 Damhert aardpeer / trompette de la mort € 17,50 Flat iron bearnaise / tomaat / pompoen € 17,50 Dessert Pistache duindoornbes / yoghurt / witte chocolade € 12,50 Kaas Zeebeer / druiven / portstroop € 13,50 Water WIJN & SPIJS KLEIN € 5,- per glas WIJN & SPIJS NORMAAL € 7,50 per glas WATERARRANGEMENT PLAT OF BRUISEND: €3,- ppOnbeperkt gekoeld en gefilterd water.